Poradnik dla każdego kto chciałby rozpocząć przygodę z mięsem strusim ale nie wie jak.

Tutaj staramy się odpowiedzieć na najczęściej zadawane pytania.

Przepis dla bardziej wytrawnych kucharzy.
Daje niesamowity efekt, świetnie wygląda i jeszcze lepiej smakuje.

Wielu smakoszy twierdzi, że tatar ze strusia to najlepszy tatar jakiego kosztowali.

Mięso strusie jest z naturalnie lekko słodkawe – dlatego można przyrządzać je ze słodkimi dodatkami, sosami itd. – podobnie jak kaczkę.

Prosty przepis na stek ze strusia.
Bardzo dobrze pokazuje jak obchodzić się z mięsem strusim.

Z tym daniem poradzi sobie prawie każdy – jednak ze względu na wyjątkowy smak mięsa strusiego, potrawa ta będzie miłą odmianą w codziennym jadłospisie