Jaja strusie przekraczające nawet półtora kilograma – ciągle rzadko pojawiają się na naszych stołach. Niecodziennie przecież do stołu zasiada kilkanaście osób, które mogłyby sobie poradzić z ogromnym omletem czy jajecznicą. Podobnie jak mięso strusie – jaja również polecane są przez dietetyków.

Duży udział wielonienasyconych kwasów tłuszczowych żółtka i niska zawartość cholesterolu sprawiają, że jajko strusie jest o wiele zdrowsze od kurzego.

Strusie znoszą jaja tylko między marcem a końcem sierpnia. Dlatego dostępność tego produktu jest ograniczona. Dodatkowo w okresie Świąt Wielkanocnych występuję zwiększone zapotrzebowanie na jaja strusie, dlatego ceny jaj wahają się od 100zł do 170zł w sezonie świątecznym.

Aktualną ofertę znajdziecie Państwo w naszym sklepie internetowym

www.sklep-strusiakraina.pl