24 stycznia 2018 odbyły się warsztaty „Mięso Strusie ABC”

Kucharze z okolic Krakowa i nie tylko…mieli okazję zapoznać się z technikami przygotowania mięsa strusiego.

Warsztaty poprowadził nasz zaprzyjaźniony kucharz Mirosław Rynduch.

Dziękujemy restauracji Chochołowy Dwór oraz Zakładowi Mięsnemu „Barczyk” z Wolbromia za pomoc w organizacji spotkania